臭氧殺菌在食品廠、化妝品廠中的應(yīng)用(三)
2022-08-04 來自: 海博爾凈化工程有限公司 瀏覽次數(shù):229
9、臭氧在應(yīng)用中,只能就地產(chǎn)生,簡便、安全、可靠、經(jīng)濟(jì)。
10、臭氧在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的密度為2.143g/L。
11、有強(qiáng)氧化能力,為zui活潑的氧化劑之一。對微生物芽孢具較強(qiáng)的殺傷力。消毒效果好,接觸時間短。
12、能除臭、脫色、去除氧化鐵、酚、錳。
13、不會生成有機(jī)氯化物。
四、影響車間臭氧消毒效果的因素和注意事項:
1、臭氧投放量。在一個車間內(nèi),如果臭氧的投放總量達(dá)不到預(yù)定數(shù)值,那么這個車間內(nèi)的臭氧濃度也達(dá)不到要求的標(biāo)準(zhǔn),消毒效果必然受影響。在計算臭氧投放量時,bi須考慮臭氧在輸送過程中的損耗、其他空間的占用、門窗泄露等綜合因素,同時,也bi須保證所選用的臭氧發(fā)生器能夠達(dá)到設(shè)計的臭氧產(chǎn)量指標(biāo)。
2、臭氧投放的均勻度。在被消毒車間內(nèi),bi須保證所有部位的臭氧濃度都能夠達(dá)到設(shè)計標(biāo)準(zhǔn),否則,在臭氧濃度低的區(qū)域,消毒效果就會差。為此,在設(shè)計消毒方案時,bi須周密考慮車間結(jié)構(gòu)、臭氧投放方式、臭氧消毒機(jī)性能等因素。特別是選用獨立式臭氧消毒機(jī)時,臭氧消毒機(jī)bi須具有遠(yuǎn)距離投送臭氧的能力,否則距離臭氧消毒機(jī)較遠(yuǎn)的地方?jīng)]有臭氧到達(dá),根本就談不上消毒。
3、臭氧消毒的時間。在車間內(nèi)臭氧濃度達(dá)到要求后,如果消毒時間不夠,消毒效果也會受影響,所以bi須保證消毒時間。
4、臭氧消毒機(jī)的性能。如果臭氧消毒機(jī)的穩(wěn)定性較差,在使用到y(tǒng)i定時間后,臭氧產(chǎn)量急劇減少,那么消毒效果將無從保證。同時,生產(chǎn)車間通常都是長度遠(yuǎn)、跨度大,為保證車間內(nèi)所有區(qū)域都有臭氧到達(dá),所以臭氧消毒機(jī)bi須具有較強(qiáng)、較遠(yuǎn)的輸送臭氧氣體的能力。
5、其他。車間內(nèi)環(huán)境溫度、濕度、設(shè)備數(shù)量、密封程度、空氣潔凈度等,都會影響臭氧的消毒效果。
空間消毒中臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量計算:
W=C*V/S 其中
W:實際選用臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量,單位為g/h
C:車間消毒需保持的臭氧濃度
V:實際臭氧消毒體積
S:臭氧衰退系數(shù)0.4208
三十萬級取C=2.55ppm=5mg/m3;
十萬級取C=5ppm=10mg/m3;
萬級取C=15ppm=30mg/m3;
百級取C=20ppm=40mg/m3。→無菌