設備

        隔離器越來越多地用于半導體工業和制藥工業ISO4級(10級)或更好的當地環境。現在的隔離器供應商，如Lacalhene，報告中提到，食品飲料行業也采用這種技術，原因如下：

        衛生隔離器為保護產品免受環境和操作人員的污染，以及病原體和突變微生物的污染提供無菌環境。

        銷售-使用隔離器意味著不需要傳統的防腐技術就可以生產出天ran的、不含防腐劑的產品，這樣就不會影響產品的質地和口感。

        節約成本——使用隔離器可以降低超凈設備的安裝和運行成本，延長產品的儲存壽命。在無菌條件下，批處理、切片、灌裝和交付產品是常見且頻繁的應用。隔離器可用于消毒生產線、檢測設備、研發等。D實驗室。受影響zui直接的地方是易腐飲料、乳制品、冷肉和海鮮、半成品、面包店、蛋糕和新鮮產品的包裝。

        根據清潔要求，食品飲料行業凈化工程清潔車間的成本不同。ISO3級和4級(1級和10級)設備很少。ISO費用是5(100級)ISO6(1000級)的兩倍。隨著清潔要求的降低，成本大大降低(見表2)。只有少數食品潔凈室使用ISO5級(100級)空間。ISO灌裝生產線等小領域經常使用5級標準。所以，基于區域的空間劃分在更高層次上有很大的影響。

食品車間潔凈度等級劃分分享

食品凈化車間設計主要要點