食品廠凈化車間設計畢須注意五點
2022-04-06 來自: 海博爾凈化工程有限公司 瀏覽次數:279
食品安權問題一直是世界關注的問題,確保食品生產安權是對人類健康的保護。因此,隨著時代的發展,食品廠的要求和標準正在逐步提高。那么,我們的食品廠凈化車間設計需要注意什么呢?
1.注意食品廠凈化車間的結構。
在食品廠凈化車間的設計中,首先要注意的是車間的結構問題。根據不同的食品類型,在結構設計中應采用相應的特殊工藝。一般來說,車間結構主要是鋼筋混凝土和磚結構,可以保證車間結構的牢固性。
2.注意車間布局。
在設計食品廠凈化車間時,要注意空間的合理布局,這樣可以更好地連接各個環節,保證生產空間的衛生安權,避免食品污染。因此,在設計時,要根據生產工藝和動線合理布局。
3.注意地面、墻面等材料的應用。
顧名思義,凈化車間要求生產空間不得有任何污染,因此應特別注意這些材料的選擇。選擇使用堅固、易清洗、無度、防水等功能特點的材料,以確保其基本要求。
4.注意車間供排水設施的布置。
水將用于食品生產過程,并產生一定的廢氣水。這兩個進出口的水應該有合理的設施來布置和使用,以確保沒有交叉感染,并確保食品安權。
5.注意通風采光。
無塵車間并不意味著它是一個完全密封的空間,但也需要有一定的自然通風和照明。當然,這個通風口和照明口有嚴格的要求,以確保空間通風超過3次,保持空氣循環,不易滋生細菌。
因此,在設計食品廠凈化車間時,畢須注意以上五點。只有這樣才能保證罪終質量,使食品廠無塵車間更好地運行。